Genuss & Kulinarik
Genießen, Schlemmen, es sich gut gehen lassen, so stellen wir uns Urlaub vor.
Sie auch?
Genuss & Kulinarik
Genießen, Schlemmen, es sich gut gehen lassen, so stellen wir uns Urlaub vor. Sie auch? “Am festlich gedeckten Tisch Wohlbefinden und Gesundheit mit Genuss und Lebensfreude zu vereinen” – das ist unser Motto im Hotel Alexanderhof am Millstätter See. Vom Frühstück bis zum Abendessen verwöhnen wir Sie mit dem Besten, was unsere Region zu bieten hat. In tollen Gerichten, raffinierten Menüs und köstlichen Kärntner Schmankerl.
Frische Zutaten von selbstgemachten Brot bis vitaminreiches Obst.
Regionale Zutaten, köstlich leicht bis deftig traditionell
Knackige Salate, fangfrische Fische, Wildspezialitäten, Vollwertgerichte.
Probieren Sie unseren heimischen Fisch die REINANKE – fangfrisch aus dem See
Frühstück möglich:
- Frühstück: € 20,-- pro Person
- Sektfrühstück: € 23,-- pro Person
Öffnungszeiten
- Frühstück: von 07:30 bis 10:00 Uhr
- Cafebetrieb: täglich geöffnet
- Abendessen: von 18:00 bis 20:00 Uhr
Frühstücksbuffet
Unsere Vital Halbpension beginnt bereits in den frühen Morgenstunden, wenn unser Küchenteam für Sie das Frühstücksbuffet vorbereitet. Feinschmecker werden ihre Freude haben und genießen frisches Obst, hausgemachtes Brot, verschiedene Käsesorten, echte Kärntner Wurstspezialitäten, Gesundes aus der Müsliecke, frische Joghurts, kühle Säfte und noch vieles mehr. Von 07:30 – 10:00 Uhr haben Sie Gelegenheit, bei einem ausgiebigen Frühstück schmackhaft und gesund in den Tag zu starten. Stärken Sie sich, Sie werden die Energie brauchen, während des Tages in unserer tollen Aktiv-Region.
Cafe, Erfrischungen & Eis den Tag über
Auf der Terrasse des Alexanderhofs ist immer was los. Ist ja auch kein Wunder, die Aussicht über den Millstätter See ist nur schwer zu toppen. Täglich servieren wir untertags Kaffee, Eis und köstliche Kuchen auf unserer Sonnenterrasse. Bei Einheimischen sehr beliebt als Ausflugsziel, von Hausgäste sehr geschätzt als Pause zwischendurch. Sie kommen gerade von einer Radtour oder Wanderung und möchten entspannen? Nehmen Sie Platz und genießen Sie einen Kaffee und einen frischen Kuchen. Der Tag könnte kaum schöner sein!
Abendessen
Während Sie nach einem erlebnisreichen Tag in den Alexanderhof zurückkehren und vielleicht noch im Wellnessbereich entspannen, läuft die Arbeit in der Küche auf Hochtouren. Für Hausgäste und für a la carte Gäste gleichermaßen zaubern wir täglich ein 4-Gang-Wahlmenü auf den Tisch, bei dem Sie ganz schön ins Schlemmen kommen werden. Versorgen Sie sich mit Vitaminen am Salatbuffet, wählen Sie fangfrische Fische aus dem Millstätter See und kosten Sie Wildspezialitäten, Vollwertgerichte und diverse Schmankerl aus der Region. Wir beziehen unsere Produkte vorwiegend von regionalen Herstellern, damit Sie sprichwörtlich unsere Region schmecken können!
Breakfast Sandwich
$8Fried egg, bacon and sharp cheddar on a brioche bun
Spinach Omelet
$10Egg whites, spinach, salsa
Eggs Benedict
$12Poached eggs, Canadian bacon with hollandaise sauce
Ham & Cheese Omelet
$10Eggs, diced ham, cheddar jack cheese
Purple Corn Tostada
$16Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona
Berry Smoothie
$7Strawberries, blueberries and blackberries with yogurt
Veggie Omelet
$10Eggs, peppers, onion, mushrooms
Wakeup Breakfast
$10Two eggs, griddled hash browns and bacon
Bruno's Scribble
$16Eggs, peppers, onion, mushrooms
Sunrise Oatmeal
$6Spiced oatmeal with cranberries
*Please ask your server for additional Gluten free options or other dietary requirements. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.
Wild Mushroom Arancini
$18Porcini purée, parmesan, basil
Ebony Fillet Steak
$58Truffle mash, pepper sauce
Crispy Skin Chicken
$30Eggs, diced ham, cheddar jack cheese
Bruno's Scribble
$28Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini
Purple Corn Tostada
$16Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona
Fresh Oysters Dozen
$56Our selection of fresh oysters, limes
Bruno's Scribble
$32Eggs, peppers, onion, mushrooms
Flank Steak
$35Served medium rare, salad, mushroom sauce
Veggie Omelet
$26Eggs, peppers, onion, mushrooms
Seafood Capellini Pasta
$36Two eggs, griddled hash browns and bacon
STARTERS
Purple Corn Tostada
$16Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona
Ham & Cheese Plate
$32Eggs, diced ham, cheddar jack cheese
Wild Mushroom Arancini
$18Fried egg, bacon and sharp cheddar on a brioche bun
SIDE DISHES
Grilled Octopus
$32Poached eggs, Canadian bacon with hollandaise sauce
Spinach Omelet
$10Egg whites, spinach, salsa
Wild Mushroom Arancini
$10Eggs, diced ham, cheddar jack cheese
Fresh Oysters Dozen
$32Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona
MAIN COURSES
Crispy Skin Chicken
$38Strawberries, blueberries and blackberries with yogurt
Flank Steak
$30Two eggs, griddled hash browns and bacon
Alaskan King Crab
$42Eggs, peppers, onion, mushrooms
Filet Mignon
$33Atlantic cod fillet, chips, salad, tartare, lemon
Fish & Chips
$36Spiced oatmeal with cranberries
Beefsteak Tomato & Onion
$56Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet
Ebony Fillet Steak
$28Truffle mash, pepper sauce
*Please ask your server for additional Gluten free options or other dietary requirements. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.
WHITE WINE
Danzante Pinot Grigio
$16Crisp qualities of green apples
Intense aromas of apple blossom
$16Egg whites, spinach, salsa
Nobilo S/B
$14Well balanced flavors of tropical fruits
Seaglass Reisling
$14A touch of sweetness with a fresh, zesty finish
Baladin Nazionale
$12Intense aromas of apple blossom
RED WINE
Pierre Moncuit
$15Hugues de Coulmet | Blanc de Blancs Brut
Guilhem Rosé
$15Domaine Mas de Moulin de Gassac | 2019
Sauvignon Blanc
$19Pabiot "Preludé " | Pouilly- Fumé | Loire | 2019
Fiano di Avellino
$14Ciro Picariello | Campania, Italy | 2020
Schlenkerla Helles
$16Spiced oatmeal with cranberries
*Please ask your server for additional Gluten free options or other dietary requirements. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor.